Los percebes y mariscos de Galicia toman Granada

REDACCIÓN La Fiesta del Marisco ya está aqui. La mayor cita gastronómica del año arranca este viernes en Granada, en una carpa de más de 1.000 metros cuadrados que permanecerá en la explanada del Palacio de Congresos hasta el domingo 14 y en la que las empresas organizadoras, MarisGalicia y Lírica del Sol, ofrecerán los mejores productos de la tierra gallega a todos los visitantes.

Se calcula que más de 100.000 personas degusten multitud de productos traídos directamente de Galicia, después del éxito obtenido en las anteriores ciudades por las que ha pasado este evento.

Arroz de mariscos, buey cocido, pulpo a feira o salpicón de langosta y bogavante son algunos de los platos que los granadinos podrán saborear estos días.

En el interior de la carpa se instalarán diferentes stands a través de los que será posible adquirir los platos ya cocinados. Además, la carpa dispondrá de numerosas mesas y sillas ofreciendo total comodidad a los comensales. El aforo para visitantes sentados es de 1.000 personas. También, la carpa estará acondicionada con tarima de madera y dispondrá de climatización.

"Cuando decimos Galicia y marisco, poco más podemos añadir. Los que vengan a la feria van a tener el mejor marisco de Galicia al mejor precio", ha señalado en la presentación del acto Manuel Gómez, organizador de esta iniciativa.

"Esta feria es especial porque coincide con el año Xacobeo y porque hemos conseguido instalarnos en un lugar amplio, céntrico y con buenos accesos", ha añadido Gómez. "Los que se acerquen van a encontrar seis stands, acuarios donde están los mariscos vivos - se traen desde Galicia en camiones piscina- y cientos de mesas y sillas donde sentarse a degustar las exquisiteces gallegas. Todo ello, aderezado con música folclórica de la región", ha comentado Gómez.

Un puesto estará especializado en plancha y cocidos. En otro se ofrecerá un buen surtido de arroces: con bogavante, vieiras,... Además, habrá una pulpería. También se ofrecerán todo tipo de licores y vinos típicos de la región. Y no faltará una zona de venta de souvenirs. Por último y de postre, la panadería gallega. En este punto, las empanadas y el pan gallego serán los protagonistas.

Los sábados días 6 y 13 por la noche habrá queimada gratuita para todos los asistentes. El horario de la carpa será de 12:00 a 16:30 horas y de 19:00 a 23:30 horas.