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NOELIA M. ESTEBANÉ El campo granadino se enfrenta a un grave dilema: ¿qué hacer cuando las grandes distribuidoras compran por una cantidad lo que cuesta producir a los agricultores el doble? Nadie quiere dar duros por pesetas y, por ello, muchos profesionales del sector primario de la provincia han decidido abandonar parte de sus cultivos y, así, aminorar también los costes de producción.
En concreto, según anuncia la organización agraria Asaja Granada, más de la mitad de los terrenos de siembra anual de la provincia quedarán sin cultivar en la próxima campaña, que comenzará este otoño. Así, en torno a 75.000 hectáreas, de las 150.000 de cultivo temporal que hay en Granada (principalmente de cereales y hortalizas) no serán utilizadas por los campesinos, según explicó el secretario general de Asaja Granada, Manuel del Pino. Se trata de una superficie de campo muy importante, si se tiene en cuenta que en total existen algo más de 400.000 hectáreas de terrenos agrarios.
No obstante, aunque los cultivos de siembra anual representan la mayoría de los terrenos abandonados, Del Pino advierte de que también los propietarios de los campos permanentes (como los frutales, olivos o almendros) están sumándose a la medida arrancando parte de los árboles.
Causa histórica. El origen de la "dramática y caótica" situación (según la definió el jefe de los Servicios Técnicos de la asociación, Enrique Martínez) no es desconocido: "La baja rentabilidad del campo, motivada por el aumento de los costes de producción y la caída de los precios pagados a los agricultores", señaló Del Pino. De hecho, "un kilo de semillas cuesta 70 pesetas y otro de fertilizante asciende a 75, pero luego pagan por la fruta 17 pesetas", denunció Martínez, quien aseguró que "no hay quien aguante en el campo".
El umbral de la rentabilidad para los agricultores granadinos se ha destruido, según afirmó Del Pino, por la actuación de los intermediarios, quienes pactan los precios de compra de las frutas y verduras. "Hay un mensaje falso de que las grandes cadenas de distribución están bajando los precios, porque realmente están aumentando su margen de beneficio ya que son los agricultores los únicos que soportan esta bajada", argumentó el secretario general de Asaja. Es más, mientras la cesta de la compra descendió hace unos días un 4,8 por ciento en Granada (según el Ministerio de Industria y Comercio), el coste de los productos agrícolas se redujo, por este motivo, un 18 por ciento.
Asimismo, Del Pino criticó la desidia de las administraciones públicas, que "deberían dejar de fomentar este proceso de guerra abierta de precios e intervenir con medidas de transparencia, como una Ley de Comercio o el control de las importaciones". Contra la actuación gubernamental, las distintas organizaciones agrarias de Andalucía firmaron el miércoles en Almeria un acuerdo para instar al Defensor del Pueblo a que abra expediente al Gobierno español por no controlar la entrada de productos de países extranjeros.
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