La hostelería de Granada decidirá si va a la huelga

El 2 de septiembre, fecha clave para decidir si los afiliados al sector de la hostelería acuden a la huelga debido a la falta de acuerdo con la patronal.

EFE Los sindicatos UGT y CCOO han convocado hoy una asamblea para el próximo 2 de septiembre en la que decidirán, junto con los afiliados al sector de la hostelería, si acuden a la huelga ante la falta de acuerdo con la patronal para cerrar el convenio colectivo provincial.

El secretario provincial de la Federación de Comercio, Hostelería, Turismo y Juego de UGT, Juan Chica, ha anunciado hoy que las negociaciones entre los organismos están rotas desde que el pasado 18 de junio los sindicatos las abandonaran por las "propuestas inaceptables" formuladas por los empresarios.

Chica ha criticado que desde que comenzaron las reuniones hace seis meses, los empresarios no han hecho el mismo esfuerzo que los sindicatos, quienes se oponen a proposiciones como los ascensos de empleados, pues sólo se producirán "los que quieran los jefes".

Otro de los puntos de confrontación es la subcontratación y externalización del personal, en la que "no reconocen" a las camareras de pisos, restaurantes y servicios técnicos como actividad principal de los hoteles, según el responsable del sector en UGT.

Los sindicatos han afirmado que en la mesa negociadora los empresarios plantearon también una plantilla "de trabajo precario" al cincuenta por ciento, y se negaron a recoger en el convenio una subida salarial, punto en el que las negociaciones se rompieron.

Chica ha dicho que en las citas no participó la Asociación Empresarial de Hospedaje de Granada debido a "la negativa" de la Federación Provincial de Hostelería y Turismo, de donde se disgregaron unos 76 empresarios, y cuyos problemas entre ambas "se han trasladado" a la mesa negociadora.

La secretaria general de Hostelería de CCOO, Elvira Marínez, ha informado que desde hace varias semanas han comenzado a celebrar asambleas en los centros de trabajo y ha denunciado "la obstrucción" a la que dicen haberles sometido la patronal, impedimentos que pondrán en conocimiento de los tribunales.

Los sindicatos prevén organizar estas reuniones con los trabajadores durante julio y agosto para celebrar el 2 de septiembre una asamblea general en la que se decidirá si el sector convoca una huelga en ese mes o en octubre, y a la que estarían llamados unos 16.000 empleados de la provincia.