Temporada de verano

Los responsables del pub Ganivet, famosos por sus fiestas temáticas durante el invierno, reinauguran lo que en otro tiempo fue La Pérgola, bajo el nombre de Terraza Ganivet

BELÉN LEZAMA Dos directores que, cada cual en lo suyo, nos hacen el verano más leve. Aunque sólo sea porque uno nos mete en salas fresquitas y el otro nos sube a la Alhambra al ponerse el sol, ya merecen medalla. Pero no es sólo por eso. Por supuesto. José Sánchez Montes acaba de firmar una nueva edición del Festival Cines del Sur, del que es padre y responsable y que, como cualquier otro asunto que toquen sus manos y sus neuronas, le sale bordado. Los más de seis mil espect a d o r e s que han aplaudido la competición por la Alhambra de Oro –y la de Plata y la de Bronce– lo confirman.

En cuanto a Enrique Gámez, ya saben, apenas en cuarenta y ocho horas se pondrá en marcha la LVI entrega del Festival Internacional de Música y Danza, esas dos maravillosas semanas que Granada vive de manera especialmente entregada porque es imposible escapar a su magia. Y a su alcance. Son docenas y doc ena s de espectác u l o s que inundan toda la ciudad por sus cuatro costados. Resulta complicado no enterarse. Pero el caso es que entre unos y otros dejan clara constancia de que la temporada de verano se ha abierto con todas las de la ley.

Ya venía avisándolo el sol con todo el peso de los cuarenta grados, más-menos, a que nos anda sometiendo desde unos días antes de San Juan. Pero una vez la cosa es oficial, sólo nos resta abandonarnos a la estación y buscar alivio donde se tercie. Por ejemplo. Si una opción razonable es apuntarse a las noches de los jardines de la Alhambra, otra igual de sensata es abrirse hacia las distintas ofertas de ocio nocturno de que disponemos.

A esto acaban de apuntarse los responsables del pub Ganivet, famosos por sus fiestas temáticas durante la temporada de invierno, y que este pasado fin de semana han reinaugurado lo que en otro tiempo fue La Pérgola, bajo el nombre ahora de Terraza Ganivet. Y si hay que guiarse por lo visto en su estreno –la presencia de Melendi fue un puntazo–, lo más probable es que nos sirvan un verano realmente confortable.

Que teniendo en cuenta la cosa de la crisis y que alguno que otro habrá de quedarse a veranear en Granada por motivos forzosos, bien está que haya más donde elegir. Y para que a nadie le falte de nada, otra estupenda posibilidad para celebrar la llegada del verano pasa por un agradable festín gastronómico, idea, esta vez, de la dirección del AH Granada Palace de Monachil.

Ayer mismo, con una apretada e interesante jornada matinal que incluyó una conferencia de Diego del Río, del restaurante El Lago de Marbella –una estrella Michelín–, se inauguraron los II Encuentros de Estrellas Michelín, con lo cual, que tienen a su disposición una semana de homenajes gastronómicos dirigidos por maestros de la cocina como Yayo Daporta, Fernando Tovar, de Collados de Agridulce, Miguel Dorado, del Atrium, Miguel Palomo, del Alhucemas, y Julio Fernández del Abantal.

Y como en estas cosas es importante el capítulo económico, han de saber que el precio para todos los días es de cincuenta y cinco euros. Consulten menús, que vienen buenos. Así que, sea con cine, música, gastronomía o madrugadas de terraza al aire libre, el verano está servido. Que lo pasen bien.