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IRENE MOLERO
La denuncia de un panadero de Jérez del Marquesado contra el Ayuntamiento de la localidad por no controlar la venta ambulante de pan ha dejado sin reparto a los más de mil vecinos del municipio. El empresario, José Antonio Gómez Cruz, ha ganado recientemente el pleito que mantenía desde hace diez años con el Consistorio y ahora recibirá una indemnización de 50.000 euros en concepto de daños y perjuicios.
El problema, según explicó Gómez Cruz, comenzó en 1999, cuando el Ayuntamiento empezó a exigirle una serie de requisitos para poder vender el pan, entre ellos, "tener un coche isotérmico y ajustarme a la ley a la hora de llevar el pan envasado al vacío y etiquetado", unas condiciones que, según el empresario, "no cumplían" los vendedores ambulantes, que "carecían de establecimiento comercial en el municipio y vendían el pan sin que el Ayuntamiento les exigiera nada".
Pese a las quejas presentadas ante el entonces alcalde de Jerez del Marquesado, Francisco Martínez López (PSOE), éste "no respondió" a ninguna de ellas hasta que el comerciante interpuso la denuncia. "El alcalde emitía bandos prohibiendo la venta ambulante, excepto los martes que es el día del mercadillo. La Guardia Civil se encargaba de realizar las denuncias pertinentes a los vendedores, entre ellos, a los panaderos, pero estas denuncias nunca llegaron a ningún sitio", insistió.
El propio Gómez Cruz fue uno de los comerciantes denunciados por ejercer la venta ambulante durante el reparto del pan. Los hechos ocurrieron en noviembre de 2000. Según el empresario, la Guardia Civil lo denunció pese a haber realizado una serie de inversiones de forma obligada para ajustarse a la legalidad y a todas las exigencias de sanidad. "Yo lo llevaba todo en orden, hasta la factura del cliente a quien iba a dejar el pan, por eso el juez, al final, me dio la razón", explicó.
En un mes –añadió– llegó a recibir hasta cuatro inspecciones de sanidad ordenadas por el propio Ayuntamiento. "Me obligaron a comprar maquinaria nueva y a realizar inversiones millonarias como la del coche isotérmico". Gómez Cruz insistió, asimismo, en que él no está "en contra de nadie, aunque el Ayuntamiento y su alcalde en ese momento tenían que haber exigido a los demás panaderos lo mismo que a mí".
La defensa. El Ayuntamiento de Jérez del Marquesado, con su actual alcalde a la cabeza, Antonio Gámez (PP), asegura que la indemnización se pagará debidamente al panadero, ya que así lo dicta el juez, pero sostiene que el "Consistorio no ha sido defendido en este pleito".
La defensa de los pequeños ayuntamientos en este tipo de juicios la presta la Diputación de Granada, "que en esta ocasión no ha defendido para nada los intereses de los vecinos", según explicaron a este periódico fuentes municipales.
El documento de la resolución definitiva, según las mismas fuentes, recoge que José Antonio Gómez Cruz presentó la reclamación de indemnización de daños y perjuicios "por los beneficios dejados de obtener como consecuencia de la inactividad de la administración del Ayuntamiento de Jérez del Marquesado, que se traduce en la vigilancia y sanción de la venta ambulante del pan". En este sentido, el actual Ayuntamiento se muestra "muy dolido ante la falta de defensa" de la Diputación provincial, ya que, según destacó, "durante el proceso judicial no se acreditó que nuestra administración local no dispone de los medios necesarios para el control de la venta ambulante al no tener Policía Local".
Además de la indemnización de 50.000 euros que tendrá que desembolsar el Consistorio, los vecinos no dispondrán del reparto del pan en su localidad, al quedar totalmente prohibida la venta de este producto fuera de los establecimientos comerciales. "Yo no estoy fastidiando a nadie, pues el reparto se puede hacer, ya que si un cliente me compra el pan, yo se lo puedo llevar a su casa empapelado, etiquetado y envasado al vacío, pero según la ley, sólo puedo llevar el pedido de este cliente en concreto, no puedo vender por el camino al público en mi coche o furgoneta porque entonces sería venta ambulante", concluyó el panadero.
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