Expo-Cádiar, un escaparate para la economía alpujarreña

El municipio convertirá el nuevo recinto de la Feria Agroalimentaria en un espacio comercial que potencie los mercadillos tradicionales de la comarca

LA OPINIÓN Cádiar se convirtió este fin de semana en el mejor escaparate posible desde el que mostrar los encantos de la Alpujarra y su tradición productiva como motor de desarrollo. El municipio acogió la Feria Agroalimentaria, de Artesanía y Turismo de la comarca, que con una afluencia de más de 4.000 visitantes y diez años de trayectoria se ha convertido en una cita ineludible para empresarios y turistas, que acuden hasta Expo-Cádiar para degustar los productos típicos de la comarca y también disfrutar del amplio programa sociocultural que el ayuntamiento ha programado.

La feria, que cuenta con la colaboración de la Diputación de Granada, celebró su décimo cumpleaños en un nuevo recinto, donde casi una treintena de empresas instalaron sus expositores. Ubicado en la plaza Encarnación García Alcázar, dicho recinto "se convertirá en un espacio comercial que durante el resto del año potencie los mercadillos tradicionales y refuerce así la economía del municipio", destacó el alcalde de Cádiar, Antonio Jiménez, para quien esta feria también ha creado una "identidad comarcal que favorece la conservación y difusión de los valores culturales, productivos y turísticos de la Alpujarra.

Por su parte, el vicepresidente cuarto de la Diputación de Granada, José Entrena, que acudió a la inauguración de la cita, elogió la "solidez y heterogeneidad" de Expo-Cádiar como claro exponente de que la Alpujarra "está muy viva" y así debe mostrarlo.

"Esta feria redunda en grandes beneficios, no sólo de carácter económico, si no también sociales, al tiempo que refuerza la promoción turística de la comarca", subrayó el diputado.

La diversidad de la Alpujarra queda reflejada en los expositores de la feria. A una amplia gama de productos alimenticios (vinos, aceites, licores, jamones con denominación de calidad, embutidos, quesos, mieles o dulces) se suma la producción artesanal como una parte relevante del patrimonio de la comarca, cuyo atractivo turístico también se potencia en Expo-Cádiar, donde el ayuntamiento y los agentes económicos mantienen contacto con touroperadoras del sector para potenciar la riqueza paisajística, cultural y monumental de sus municipios.