Una cita que echa raíces

La Feria Agroganadera y de Muestras de San Torcuato recupera su empuje inicial con una exitosa acogida entre los empresarios y artesanos de la zona

M. PÉREZ La ciudad de Guadix disfruta de sus fiestas patronales en honor a San Torcuato con una gran cantidad de actividades dirigidas a todos los gustos, entre las que destaca la Feria Agroganadera y de Muestras que, hasta hoy, ofrece a sus visitantes una amplia exhibición de productos agroalimentarios, artesanía y ejemplares únicos del mundo del caballo.

Para este encuentro, se han instalado dos carpas en el recinto ferial de Guadix, una para acoger los distintos ´stands´ de productos típicos de la comarca accitana y otra en la que se ha agrupado un buen número de caballistas. "Esta feria estaba decaída en los últimos años y, aunque antiguamente era una de las más importantes de la zona, con el paso del tiempo se fue dejando a un lado. Me alegra saber que se le vuelve a dar un empuje a todo esto que estaba casi perdido", indica Carlos García, uno de los visitantes.

La Feria Agroganadera y de Muestras de Guadix cuenta con la colaboración de Cajamar y la Cámara de Comercio de Granada, cuyo responsable, Javier Jiménez, apoyó durante su presentación esta iniciativa por considerarla una buena oportunidad para promocionar al empresariado de la comarca. Y es que en esta feria se puede hacer casi de todo. Desde elaborar queso artesano, degustar embutidos tradicionales o probar el vino que se cosecha en la zona, hasta comprar cerámica y forja típica de la comarca.

Además, los alumnos del centro especial de educación Nuestra Señora de la Esperanza han querido también participar en este encuentro con una amplia muestra de los tapices que ellos mismos hacen a mano. "Creemos que es un lugar muy bueno para que todos estos productos puedan tener un espacio propio y que la gente vea la calidad que tienen al ser tan artesanos", explica Javier Jiménez. El vino, por otro lado, también está muy presente en esta exposición, con la presencia de importantes bodegas de la comarca de Guadix como Pago de Almaraes o las Bodegas Cauzón.

En su primer día de apertura, -que fue el viernes, coincidiendo con la festividad del patrón de Guadix, San Torcuato-, el recinto obtuvo una buena respuesta del público, que se acercó también para ver de primera mano los ejemplares de caballos, mulos, burros y ponis procedentes de toda la zona. "Hemos venido en otras ocasiones y este año parece que hay más caballos que otras veces", señala Juan Carlos Martínez, interesado, sobre todo, por la carpa de los caballistas.

La Feria Agroganadera y de Muestras San Torcuato cerrará sus puertas hoy, aunque antes, quienes lo deseen pueden darse una vuelta por sus instalaciones y seguir disfrutando de la tradición y del punto de encuentro que ofrece este "escaparate" a visitantes y empresarios de toda la comarca, e incluso, de la provincia.